W Kasisi są bejbiki, które cierpią na hipolaktazję. Każdy łyk zwykłego mleka wywołuje ostre biegunki. To dla nich zamawiamy specjalne mleko bez laktozy. Nie ma go w Zambii, chcąc sprowadzić je z innego afrykańskiego kraju, trzeba zapłacić 25 dolarów za puszkę. Puszka podobnego mleka zakupionego w Polsce, to ok. 50 zł. Wiemy, że to dużo, dlatego dziś prosimy Was chociaż o kilka miarek, dzięki którym będziemy mogli przygotować posiłek nieobciążający organizmów naszych chorych podopiecznych.